Среднеспелый сорт. Луковицы плоскоокруглые, крупные (массой 80 – 120 г). В каждой луковице 5 – 7 зубков. Вкус острый. Чешуйки белые или розоватые с бледными сине-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий. Не боится засухи. Устойчив к фузариозу. Хорошо хранится.

Озимый чеснок, высаженный осенью, выдерживает все холода и начинает расти уже в апреле, а урожай давать – летом.

Головки и зубчики «зимних сортов» намного крупнее традиционных, именно поэтому многие огородники отдают им предпочтение.

Работы по посадке озимого чеснока лучше всего выполнять во второй половине октября.

Перед посадкой зубчики полезно обработать препаратом Максим или другим современным фунгицидом согласно инструкции.